クラフトビールマニア CRAFT BEER MANIA

クラフトビールを"身近"で楽しみたい人のための専門ブログ。"広く浅く"を避け、出来るだけ"詳しく"情報発信します。

MENU

缶・瓶レビュー

エチゴビール/『ピルスナー』を飲んでみた

今日飲んでみたのは全国第一号地ビール醸造所と言われている新潟県を代表するブルワリー、エチゴビールさんの代表的なビール『ピルスナー』です。 △とっても渋い金色のパッケージ!エチゴビールのロゴやデザインも古き良き感じがします。 先日ご紹介したRISE…

ヤッホーブルーイング/『SORRY UMAMI IPA』を飲んでみた

今日飲んでみたのは、ヤッホーブルーイングさんのIPA(インディアンペールエール)『SORRY UMAMI IPA』。 △日本らしい荒波に乗った傾奇者がラベルに。クラフトビール大国のアメリカに挑戦するべく作られたビールのためラベル裏の説明は英語で書かれています。…

ストーンブリューイング/『ストーンIPA』を飲んでみた

今日飲んでみたのはアメリカ・カルフォルニア州サンディエゴのブルワリー『Stone Brewing Co.(ストーンブリューイング)』のフラッグシップビール『ストーンIPA』です。 STONEの文字の上にどっしりと構える悪魔のロゴはクラフトビール界では超有名。ストー…

コエドブルワリー/COEDOビール『漆黒-Shikkoku-』を飲んでみた

今日飲んでみたのはコエドブルワリーのCOEDOビールシリーズの1つ、『漆黒-Shikkoku-』です。 コエドブルワリーの中で最も濃厚なテイストのシュバルツスタイルビール。ロースト感のあるテイストを楽しめます。 数々の海外ビール審査会にエントリー、Gold Awa…

コエドブルワリー/COEDOビール『紅赤-Beniaka-』を飲んでみた

今日飲んでみたのはコエドブルワリーのCOEDOビールシリーズの1つ、『紅赤-Beniaka-』です。 COEDOビールシリーズの中でも定番中の定番。そしてコエドブルワリーが地元の食材(薩摩芋)を使って本腰を入れてはじめに作ったビールです。COEDOビール第一号とも…

バラストポイント/『ビッグアイIPA』を飲んでみた

今日飲んでみたのはアメリカ・カルフォルニア州サンディエゴのブルワリー『BALLAST POINT Brewing(バラストポイント)』のIPAビール『ビッグアイIPA』です。 ▽以前ご紹介した『スカルピンIPA』と並んでバラストポイントの看板ビールとなっております。 www.cr…

富士桜高原麦酒 /『インペリアルピルスナー』を飲んでみた

今日飲んでみたのは山梨県の富士河口湖町に醸造所を構える、富士桜高原麦酒のラガービール『インペリアルピルスナー(Imperial Pilsner)』です。 もともと富士桜高原麦酒からは『ピルス』というピルスナースタイルのビールが発売されているのですが、このビ…

長浜浪漫ビール/『長浜IPAスペシャル』を飲んでみた

今日飲んでみたのは滋賀県長浜市に醸造所とレストランを構える、長浜浪漫ビールのIPAビール『長浜IPAスペシャル』です。 このビールは限定生産とのことなのですが、看板ビールになっている『長浜エール』は、日本地ビール協会主催のビール審査会『ジャパン・…

小西酒造/『ショコラプレミアム』を飲んでみた

今日飲んでみたのは、兵庫県伊丹市に醸造所を構える小西酒造(長寿蔵ブルワリー)の『CHOCOLA PREMIUM(ショコラプレミアム)』です。バレンタインデーということもありチョコエールを飲んでみました! 日本酒の白雪で有名な小西酒造さんから出ている限定品で…

シエラネバダ・ブリューイング/『PALE ALE』を飲んでみた

今日飲んでみたのは、全米No.1と評されているビール、シエラネバダ・ブリューイングの『PALE ALE(ペールエール)』です。アメリカカルフォルニア州にて、1980年創業時から醸造されているビールで、今ではクラフトビール界の代表的なブルワリーとなっていま…

麗人酒造/『諏訪浪漫・しらかば(ケルシュタイプ)』を飲んでみた

今日飲んでみたのは長野県上諏訪で200年以上の歴史を持つ酒蔵、麗人酒造が醸造する諏訪浪漫シリーズの1つ『諏訪浪漫・しらかば(ケルシュタイプ)』です。 麗人酒造は有名な清酒『麗人』の蔵元ですが、1991年からビールのブルワリーとして地元のミネナル豊…

ロビンソン醸造所/『OLD TOM』を飲んでみた

今日飲んでみたのはイギリスの歴史ある醸造所、ロビンソン醸造所の黒ビール『OLD TOM(オールド・トム)』です。 中々日本の販売店で見かけることが少ないビールですが、170年も続く醸造所によって造られたイギリスで最も古く、有名なブランドとのこと。ビア…

ブリュードッグ/『PUNK IPA』を飲んでみた

今日飲んでみたのはスコットランドを代表するブルワリー『BrewDog(ブリュードッグ)』のフラッグシップビール『PUNK IPA(パンクIPA)』です。 このビールがきっかけでクラフトビールが好きになった方も多ければ、クラフトビールマニアの方々で愛飲し続けている…

ブリュードッグ/『Nine to Five Wizard』を飲んでみた

今日飲んでみたのはスコットランドを代表するブルワリー『BrewDog(ブリュードッグ)』のヴァイツェン系ビール『Nine to Five Wizard(ナイン トゥ ファイブ ウィザード)』です。 日本では2017年11月に発売されたばかりのクラフトビールで、ホップの効いたビー…

バラストポイント/『スカルピンIPA』を飲んでみた

今日飲んでみたのはアメリカ・カルフォルニア州サンディエゴのブルワリー『BALLAST POINT Brewing(バラストポイント)』のフラッグシップビール『スカルピンIPA』です。 ▽コチラの記事でご紹介した『ビッグアイIPA』と並んでバラストポイントの看板ビールとな…

エチゴビール/『FLYING IPA』を飲んでみた

今日飲んでみたのは全国第一号地ビール醸造所と言われている新潟県を代表するブルワリー、エチゴビールさんの今や超定番IPAビール、『FLYING IPA』です。 以前ご紹介させて頂いた同社のRISE UP IPAは2017年10月17日に数量限定で発売されていますが、このブラ…

VERTERE(奥多摩醸造麦酒)/『RED IPA』を飲んでみた

今日飲んでみたのは奥多摩でビアバー『Beer Cafe VERTERE』を併設して醸造所をもつVERTERE(奥多摩醸造麦酒)の『RED IPA』です。一応IPAと名前に入っているのでインディアンペールエールの部類だとは思うのですが、実際どういった風味がするのでしょうか? △…

エチゴビール/『RISE UP IPA』を飲んでみた

今日飲んでみたのは全国第一号地ビール醸造所と言われている新潟県を代表するブルワリー、エチゴビールさんの新しいIPA、『RISE UP IPA』です。 このIPAビールは2017年10月17日(火)に数量限定で発売された比較的新しい銘柄になっています。もともとあるFLY…

宮下酒造/独歩『酵母入りシュバルツ生ビール』を飲んでみた

今日飲んでみたのは岡山県を代表するブルワリー宮下酒造さん、独歩ビールシリーズの1つ、『酵母入りシュバルツ生ビール』です。 独歩ビールシリーズ、実はたくさん展開されているのですが今回ご紹介するのは甘く香ばしい黒ビール『シュバルツ』。 △黒い瓶に…

ヤッホーブルーイング/『僕ビール、君ビール。ミッドナイト星人』を飲んでみた

今日飲んでみたのはローソン、ナチュラルローソン、ポプラ限定で2017年10月24日に新発売されたヤッホーブルーイングさんの『僕ビール、君ビール。』シリーズの1つ、『ミッドナイト星人』です! 以前別の記事で紹介させて頂いたセゾンビール『僕ビール、君ビ…

コエドブルワリー/COEDOビール『瑠璃-Ruri-』を飲んでみた

今日飲んでみたのはコエドブルワリーさんのCOEDOビールシリーズの1つ、ピルスナー『瑠璃-Ruri-』です! COEDOビールシリーズの中でも定番の1つで、一番飲まれているビアスタイル『ピルスナー』に分類されています。 △とっても上品なラベル。瑠璃-Ruri-は深…

ヤッホーブルーイング/『インドの青鬼』を飲んでみた

今日飲んでみたのは、ヤッホーブルーイングさんのIPA(インディアンペールエール)『インドの青鬼』。 △藍色の夜空に浮かぶ青鬼。不敵な笑顔が飲めるもんなら飲んでみろと言っているよう。 概要 醸造所:ヤッホーブルーイング ブランド名:『インドの青鬼』 …

ヤッホーブルーイング/『東京ブラック TOKYO BLACK』を飲んでみた

今日飲んでみたのは、ヤッホーブルーイングさんのロブストポータービール『TOKYO BLACK』。 △黒背景に雲に隠れる満月があるパッケージが特徴。下には月を見上げる力士が。 概要 醸造所:ヤッホーブルーイング ブランド名:『東京ブラック TOKYO BLACK』 公式…

クラフトビールを使った8種のシャンディガフの作り方

ビアカクテルの代表『シャンディガフ』を身近で買える4種のクラフトビール、2種のジンジャーエールで作ってみました。 恐らく皆さんも居酒屋やバーでシャンディガフを頼んだ経験があるんじゃないでしょうか?とってもシンプルなカクテルで、スーパーにある…

ヤッホーブルーイング/『水曜日のネコ』を飲んでみた

今日飲んでみたのは、ヤッホーブルーイングさんのベルジャン・ホワイトエールビール『水曜日のネコ』。 △アートなネコと水色のパッケージが特徴。なんで水曜日のネコ、、? 概要 醸造所:ヤッホーブルーイング ブランド名:『水曜日のネコ』 公式URL:https:…

ヤッホーブルーイング/『僕ビール、君ビール。』を飲んでみた

今日飲んでみたのは、ローソン限定で販売されているヤッホーブルーイングさんのセゾンビール『僕ビール、君ビール』。 △オレンジと緑のビビットなデザイン。アンニュイな表情をしているカエルがかわいい。 概要 醸造所:ヤッホーブルーイング ブランド名:『…

木内酒造/常陸野ネストビール『アンバーエール』を飲んでみた

今日飲んでみたのは木内酒造さんの常陸野ネストシリーズの1つ、『アンバーエール』。 △かわいいフクロウが木に止まっているラベルは4種。緑の背景がアンバーエール。 概要 醸造所:木内酒造 ブランド名:常陸野ネストビール『アンバーエール』 公式URL:htt…

コエドブルワリー/COEDOビール『毬花-Marihana-』を飲んでみた

今日飲んでみたのは2017年10月に話題になったコエドブルワリーさんのCOEDOビールシリーズの1つ、『毬花-Marihana-』です! COEDOビールシリーズで一番新しいものの、まだ業務用の樽しか世に出回っていなかったのですが、以前記事でご紹介したとおり10月2日…

木内酒造/常陸野ネストビール『ホワイトエール』を飲んでみた

今日飲んでみたのは木内酒造さんの常陸野ネストシリーズの1つ、『ホワイトエール』です! △かわいいフクロウがトレードマーク。ホワイトエールは水色を基調といたデザイン。 概要 醸造所:木内酒造 ブランド名:常陸野ネストビール『ホワイトエール』 公式U…

新旧『よなよなエール』を比較してみた

▽先の投稿でヤッホーブルーイングのよなよなエールが刷新される!楽しみ!とか書いていた中でしたが、、なんと成城石井さんで新しい缶が先行販売されてました!(奇跡でしかない) www.craftbeermania.com 成城石井さんで新よなよなエールが先行販売! 上記…