クラフトビールマニア CRAFT BEER MANIA

クラフトビールを"身近"で楽しみたい人のための専門ブログ。"広く浅く"を避け、出来るだけ"詳しく"情報発信します。

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2017-11-12から1日間の記事一覧

【限定ビール有】吉祥寺に全日営業のビアバー『シュマッツビアダイニング吉祥寺』オープン

『「ビール純粋令」が定める本格的ドイツ式製法にこだわったオリジナルのクラフトビールと、進化系ドイツ料理を提供するカジュアルビアダイニング。』というコンセプトで現在赤坂、神田、そして表参道に店舗を構えるシュマッツビアダイニング。その4店舗目が…

宮下酒造/独歩『酵母入りシュバルツ生ビール』を飲んでみた

今日飲んでみたのは岡山県を代表するブルワリー宮下酒造さん、独歩ビールシリーズの1つ、『酵母入りシュバルツ生ビール』です。 独歩ビールシリーズ、実はたくさん展開されているのですが今回ご紹介するのは甘く香ばしい黒ビール『シュバルツ』。 △黒い瓶に…